Macaroni Gorgonzola

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
200 g katenspek;
250 g champignons,
125 ml creme fraiche;
200 g gorgonzolza;
200 g penne;
300 g spinazie (vers het lekkerst).

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de maceroni volgens de verpakking.
Wok de spinazie in een pan zonder olie en haal deze weer uit de pan.
Snij de katenspek in stukken en deel de champignons in vieren.
Bak de katenspek, ook zonder olie en voeg de champignons toe.
Als de champignons mooi bruin zijn zijn voeg de gorgonzola in stukjes toe samen met de creme fraiche en op een laag pitje laten pruttelen en af en toe roeren tot een mooie gladde saus.
Snij de spinazie klein en voeg aan de saus toe.

Opdienen maar!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024